Torta al cioccolato
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Ricetta per n. persone:
Ingredienti:
Se ti piace il cioccolato devi assolutamente provare questa torta. E' buonissima da mangiare così oppure si può farcire con crema, mousse e panna a piacere.
Difficoltà: Ricetta per n. persone:
Ingredienti:
- Uova
4 - Zucchero a velo
150 gr - Burro
150 gr - Cioccolato fondente
200 gr - Fecola di patate
1 cucchiaio raso - Vanillina
1 bustina
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungete la fecola e la vanillina. Scioglete il burro con il cioccolato a fuoco lento.
Montare a neve l'albume. Amalgamare il tutto e per ultimo aggiungete le chiare montate a neve.
Preparate una teglia bassa imburrata e infarinata. Infornate a 180 gradi per mezz'ora. Tagliate a rombi e coprite con zucchero a velo.
Montare a neve l'albume. Amalgamare il tutto e per ultimo aggiungete le chiare montate a neve.
Preparate una teglia bassa imburrata e infarinata. Infornate a 180 gradi per mezz'ora. Tagliate a rombi e coprite con zucchero a velo.
Legenda
Maggiore è il numero di forchette, maggiore è il livello di difficoltà della ricetta Indica per quante persone