Ricette
Risotto al nero di seppia
Primo piatto di origini croate ma diffuso nelle cucine del mediterraneo grazie alla diffusione da parte dei mercanti veneziani.
Risotto al sugo di polpo
Il risotto al sugo di polpo è un'idea alternativa per un primo piatto di mare. Semplice nella preparazione e davvero...
Risotto alla zucca
Piatto dai sapori semplici e genuini. Il risotto alla zucca è l'ideale per qualsiasi tipo d'occasione, anche per la...
Risotto con acciughe e zucchine
Il risotto con acciughe e zucchine è un primo piatto veloce e facile da preparare. Unisce il gusto sia di terra che di mare....
Risotto di asparagi
Il risotto di asparagi è un primo piatto primaverile. Quando gli asparagi si trovano freschi e a buon prezzo non...
