Ricette
Brasato con pinoli e uva passa
Ė un piatto caldo invernale, ma elegante, dal sapore antico della tradizione Toscana.
Calamari in guazzetto
Un'idea semplice e veloce per un secondo piatto dal sapore di mare. Ottimo accompagnato da un buon vino bianco.
Calamari ripieni
Nella tradizione toscana bastano pochi ingredienti per rendere unico un piatto. E' sufficiente infatti unire ai calamari alcuni...
Carciofi ripieni
In primavera, stagione di carciofi, potete preparare questo secondo piatto ricco e gustoso. La sua preparazione, facile e...
Coniglio in umido con patate
Un secondo piatto di antiche origini, tipico della cucina popolare Toscana. Il coniglio può essere accompagnato da un...
