Ricette
Panforte
Il panforte è un tipico dolce natalizio che ha origini molto antiche, intorno all'anno 1000. A quel tempo veniva chiamato...
Panzanella
Il piatto estivo per eccellenza grazie alla presenza di verdure di stagione. Può diventare un ottimo piatto unico o uno...
Pappa al pomodoro
Piatto povero della cucina Toscana di origini contadine. Venuto alla ribalta nel 1912 perché presente nel giornalino di...
Pasta con ceci e fagioli
Primo piatto di origini rurali. Adatto per qualsiasi periodo dell'anno, in particolare nelle fredde giornate autunnali o...
Pasta sfoglia agli asparagi
La pasta sfoglia agli asparagi è un piatto primaverile veloce e facile da preparare. In quantità ridotte può...
