Ricette
Pappa al pomodoro
Piatto povero della cucina Toscana di origini contadine. Venuto alla ribalta nel 1912 perché presente nel giornalino di...
Pasta con ceci e fagioli
Primo piatto di origini rurali. Adatto per qualsiasi periodo dell'anno, in particolare nelle fredde giornate autunnali o...
Penne con prosciutto cotto e asparagi
Un primo piatto primaverile, facile da preparare. Gli asparagi, abbinati al prosciutto cotto, donano alla pietanza un gusto...
Ravioli con ripieno di zucca e taleggio
Con questa ricetta farete un figurone con i vostri ospiti, deliziandoli con pasta fresca all'uovo ed un ripieno di zucca e...
Risotto al melograno
Un primo piatto sublime dal sapore unico grazie alla presenza del melograno, un frutto ricco di vitamina C e fenoli dalla forte...
